Le Chaves

Restaurant Traditionnel

Boulogne Billancourt 92100

Le Chaves


Boulogne Billancourt

Adresse

Google Maps

251 Rue Galliéni
92100 Boulogne Billancourt

Horaires

Lundi 12h00 - 15h00

Mardi - Jeudi 12h00 - 00h00

Vendredi - Samedi 12h00 - 02h00

Dimanche Fermé

  • KOCKTAILS

  • PINA COLADA

    Rhum, Crème de Coco, Ananas

  • MANZOSKA

    Vodka, Jus de Pomme, Liqueur de Pomme

  • TEQUILA SUNRISE

    Tequila, Orange, Grenadine

  • CAIPIRINHA

    Cachaça, Sucre de canne, Citron vert

  • CAIPIROSKA

    Sucre de canne, Citron vert, Vodka

  • ANGEL'S VANILLA

    Champagne, Vanille

  • BELLINI

    Champagne, Pêche, Citron

  • MOJITO

    Rhum, Menthe fraîche, Citron vert, Soda, Sucre de Canne

  • SEX ON THE BEACH

    Vodka, Orange, Ananas, Safari

  • BAILEYPASSION

    Bailey's, Malibu, Jus de banane, Ananas

  • SAFARI BANANA

    Jus de banane, Fraise, Orange, Safari

  • LITCHIMOON

    Vodka, Litchi, Fraise

  • BELICHOCO

    Bailey's, Sirop de chocolat, Ananas

  • LA CARTE

  • LES ENTREES
  • Chorizo grillé
  • Quiche Chèvre Tomate Basilic
  • Douceur du Pacifique

    Cocktails de Crevettes Surimi & Ananas

  • Terrine de Saint Jacques
  • Oeufs mayonnaise
  • Salade de Thon
  • Marinade de herengs

    sur lit pommes vapeurs

  • Terrine de campagne
  • Foie gras de canard sur pain d'épice
  • Assortiment de beignets frits

    Crevettes, morue, boeuf

  • Presunto "Cerrano" affinage 24 mois

    Fine tranche de Presunto

  • LES SALADES
  • Salade XXL de l'Océan

    Cocktail de Crevettes, Surimis, Calamars

  • Salade XXL "Le Chaves"

    Assortiment de beignets, Salade, Crudités

  • Salade XXL "Serrano"

    Fine tranche de Presunto

  • LES POISSONS
  • Morue à braz
  • Sabre grillé, légumes
  • Gambas, Façon Chef
  • Morue grillée

    accompagnée de pommes vapeurs et légumes grillés

  • Morue aux légumes vapeur

    aromatisée d'huile d'olive vierge

  • LES VIANDES
  • Viande aux coquillages

    Fricassée de viande de porc marinée et coquillages accompagnée de pommes de terre sautées

  • Brochette de poulet grillé

    aux saveurs du Portugal

  • Cote de boeuf grillé

    Pièce de 500g, frites maison

  • Steak Chaves

    Pièce de boeuf cuisinée avec jambon fromage et oeuf

  • Carpaccio de boeuf

    Parmesan et huille d'olive

  • Grillade de côtes d'agneaux
  • LES DESSERTS
  • Plateau de fromages
  • Mi-cuit au chocolat et sa glace vanille
  • Crème caramel
  • Fondant au chocolat Valhrona
  • Assortiment de Crumble
  • Tiramisu
  • Coupe de Fruit frais "Festival"
  • Assiette Gourmande du Chaves (Pour 2)
  • Colonel citron vert et Vodka
  • Chocolat liégeois
  • Café liégeois
  • VINS PORTUGUAIS

  • Rouges
  • Frei Joao Bairrada D.O.C
  • Cadao Douro D.O.C
  • Castelinha Douro D.O.C
  • Grao Vasco DAO
  • Montes das Nogueiras Alentejo
  • Visconde de Borba Alentejo
  • Quinta d'Aguiera Cabernet Sauvignon
  • Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon
  • Rosés
  • Lancers
  • Casal Garcia
  • Charamba Aveleda
  • Visconde de Borba
  • Blancs
  • Visconde de Borba
  • Alvarinho Aveleda vinho verde
  • Casal Garcia
  • Aveleda
  • VINS FRANCAIS

  • Rouges
  • Brouilly-Frédéric Pastel
  • Lussac Saint Emilion "Château la Malydure"
  • Saumur Champigny
  • Blanc
  • Bordeaux "Marquis de Fontoy"
  • Rosé
  • Cote de Provence
  • Champagnes
  • Mercier
  • Moët et Chandon
  • Vin en Pichet

    50 cl ou 25 cl

  • Rouge, Blanc, Rosé, Vinho Verde
  • SANS ALCOOL

  • VIRGINPIRINHA

    Citron vert, Sucre de Canne, Soda

  • PUSSY CAT

    Orange, Ananas, Banane, Grenadine

  • RED LOTUS

    Litchi (soho), Orange, Grenadine

  • VIRGINCOLADA

    Ananas, Coco

  • Entré + Plat du jour + Dessert

    18,00€

  • ENTREES

    au choix

  • Terrine de Saint Jacques
  • Salade de Thon
  • Salade de Poulet épicé aux pignons de pins
  • Œufs Mayonnaise
  • Filets de Harengs marinés et ses pommes vapeurs
  • Douceur du Pacifique

    cocktail crevettes, surimis

  • Terrine de Campagne
  • Foie gras de Canard sur pain d'Epice
  • Quiche maison

    Chèvre, Tomate, Basilic

  • DESSERTS

    au choix

  • Crème Caramel
  • Mousse au chocolat
  • Tiramisu
  • Fondandant au chocolat Valhrona
  • Coupe de fruits frais

    Festival

  • Assortiments de Crumbles
  • Fromage blanc
  • Sucre ou compotée de fraise ou abricot
  • Assiette fromagère

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